„Frisch soll sie sein, die Gans, noch dampfend muss sie aus dem Ofen kommen und dann direkt serviert werden.“
So und nicht anders bekommt Ihr natürlich die leckere Gans bei mir! Egal ob als vorbestellte ganze Gans oder nur die Keule oder Gänsebrust mit Kartoffel- und Semmelknödel und Rotkraut! Passend dazu ein Glas Blauer Zweigelt, so könnte euer Abend aussehen, herrlich nicht wahr?
Schaut euch die Ganskarte an, wie immer zu finden unter „Speisekarte – Die Empfehlungen des Chefs“ oder einfach hier klicken!
Ich freue mich auf euren Besuch!
Euer Paul